Πολιτική Απορρήτου

Τελευταία ενημέρωση: 16/11/2025

Το πlateaux («εμείς», «μας», «εταιρεία») δεσμεύεται να προστατεύει τα προσωπικά σας δεδομένα και να σέβεται την ιδιωτικότητά σας. Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου εξηγεί πώς συλλέγουμε, χρησιμοποιούμε, αποθηκεύουμε και προστατεύουμε τα προσωπικά σας δεδομένα όταν επισκέπτεστε το plateaux.gr, επικοινωνείτε μαζί μας ή κάνετε μια παραγγελία.

Συμμορφωνόμαστε πλήρως με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (GDPR – ΕΕ 2016/679) και την ελληνική νομοθεσία περί προστασίας προσωπικών δεδομένων.

1. Ποιοι Είμαστε

πlateaux – The Grazing Atelier
Email: hello@plateaux.gr

Είμαστε υπεύθυνοι για τα δεδομένα που συλλέγονται μέσω του ιστότοπού μας.

2. Ποια Προσωπικά Δεδομένα Συλλέγουμε

Συλλέγουμε:

α. Δεδομένα που μας δίνετε

  • Ονοματεπώνυμο
  • Email
  • Τηλέφωνο
  • Διεύθυνση αποστολής/χρέωσης
  • Στοιχεία παραγγελίας
  • Οποιοδήποτε άλλο δεδομένο περιλαμβάνεται στα μηνύματα που μας αποστέλλετε.

β. Αυτοματοποιημένα δεδομένα

  • Διεύθυνση IP
  • Πληροφορίες συσκευής
  • Τύπος browser
  • Στατιστικά χρήσης ιστότοπου (μέσω cookies)

γ. Cookies

Χρησιμοποιούμε απολύτως απαραίτητα cookies και προαιρετικά cookies στατιστικών.
Μπορείτε να τα διαχειριστείτε μέσω των ρυθμίσεων του browser σας. Μάθετε περισσότερα εδώ.

3. Γιατί Συλλέγουμε τα Δεδομένα Σας

  • Για την εκτέλεση παραγγελιών
  • Για να απαντήσουμε σε ερωτήματα
  • Για την βελτίωση υπηρεσιών/ιστότοπου
  • Για makreting σκοπούς (μόνο εφόσον το επιλέξετε)
  • Για την ασφάλεια της ιστοσελίδας και την αποτροπή απάτης

4. Πώς Χρησιμοποιούμε τα Δεδομένα Σας

Χρησιμοποιούμε τα δεδομένα αποκλειστικά για τους ανωτέρω σκοπούς και δεν τα πωλούμε ούτε τα κοινοποιούμε για εμπορικούς λόγους.

5. Με Ποιους Μοιραζόμαστε τα Δεδομένα

Τα δεδομένα κοινοποιούνται αποκλειστικά σε αξιόπιστους συνεργάτες και μόνο όταν αυτό είναι απολύτως απαραίτητο για την εκτέλεση της παραγγελίας ή για την ομαλή λειτουργία του ιστότοπου:

  • Πάροχο φιλοξενίας (hosting)
  • Πάροχο πληρωμών
  • Υπηρεσίες email / newsletter (μόνο εφόσον το επιλέξετε)
  • Εταιρείες courier
  • Analytics

Όλοι οι συνεργάτες συμμορφώνονται με το GDPR.

6. Χρόνος Τήρησης Δεδομένων

Διατηρούμε τα προσωπικά σας δεδομένα μόνο για όσο χρόνο είναι απαραίτητο για κάθε σκοπό.

  • Δεδομένα παραγγελιών/τιμολόγησης: έως 10 έτη
  • Μηνύματα ή emails: έως 12 μήνες
  • Marketing: έως την ανάκληση συγκατάθεσης
  • Cookies: ανάλογα με τον τύπο τους

7. Τα Δικαιώματά σας

Έχετε δικαίωμα:

  • Πρόσβασης στα δεδομένα
  • Διόρθωσης
  • Διαγραφής
  • Περιορισμού ή αντίρρησης
  • Φορητότητας
  • Ανάκλησης συγκατάθεσης
  • Υποβολής καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων

Για να ασκήσετε τα δικαιώματά σας επικοινωνήστε μαζί μας στο: hello@plateaux.gr

8. Ασφάλεια Δεδομένων

Λαμβάνουμε όλα τα μέτρα ασφαλείας όπως κρυπτογράφηση, ασφαλή φιλοξενία, περιορισμένη πρόσβαση και συνεχή παρακολούθηση συστημάτων.

Δεν διαβιβάζουμε τα δεδομένα σας εκτός ΕΕ.

9. Αλλαγές στην Πολιτική

Ενδέχεται να ενημερώνουμε την παρούσα πολιτική. Κάθε αλλαγή θα αναρτάται στη σελίδα αυτή.

10. Επικοινωνία

Για οποιαδήποτε απορία σχετικά με την Πολιτική Απορρήτου:
Email: hello@plateaux.gr